To πρώτο ζυθοποιείο της Ελλάδας στο Ηράκλειο Αττικής

0


‬Ο Βαυαρός‭ ‬Ιωάννης‭ ‬Φιξ‭ ‬ίδρυσε‭ ‬απέναντι‭ ‬από‭ ‬τον‭ ‬Άγιο‭ ‬Λουκά‭ στο Ηράκλειο Αττικής ‬το‭ ‬πρώτο‭ ‬ζυθοποιείο‭ ‬στη‭ ‬χώρα‭ ‬μας‭ ‬δίνοντάς‭ ‬του‭ ‬το‭ ‬όνομα‭ ‬της‭ ‬οικογένειάς‭ ‬του,‭ ‬ΦΙΞ‭ (‬FUCHS‭)‬.‭ ‬Όταν‭ ‬η‭ ‬Ελλάδα‭ ‬προσπαθούσε‭ ‬να‭ ‬ανασυγκροτηθεί,‭ ‬μετά‭ ‬την‭ ‬απελευθέρωση‭ ‬από‭ ‬τους‭ ‬Τούρκους,‭ ‬ο‭ ‬Ιωάννης‭ ‬Φιξ‭ ‬ήρθε‭ ‬από‭ ‬το‭ ‬Μόναχο‭ ‬το‭ ‬1858,‭ ‬για‭ ‬να‭ ‬βρει‭ ‬τον‭ ‬πατέρα‭ ‬του,‭ ‬Γεώργιο.‭ ‬Δύο‭ ‬πιστολιές‭ ‬στη‭ ‬Μαγκουφάνα,‭ ‬περιοχή‭ ‬της‭ ‬Πεύκης‭ ‬σήμερα,‭ ‬από‭ ‬τις‭ ‬οποίες‭ ‬ο‭ ‬πατέρας‭ ‬Φιξ‭ ‬έπεσε‭ ‬νεκρός,‭ ‬ήταν‭ ‬η‭ ‬αιτία‭ ‬ο‭ ‬γιος‭ ‬να‭ ‬εγκατασταθεί‭ ‬στο‭ ‬Ηράκλειο‭ ‬Αττικής‭ ‬και‭ ‬να‭ ‬ξεκινήσει‭ ‬την‭ ‬παραγωγή‭ ‬της‭ ‬μπίρας,‭ ‬ορμώμενος‭ ‬από‭ ‬το‭ ‬γεγονός‭ ‬ότι‭ ‬αρκετοί‭ ‬Βαυαροί‭ ‬αξιωματικοί‭ ‬είχαν‭ ‬εγκατασταθεί‭ ‬εκείνη‭ ‬την‭ ‬εποχή‭ ‬στην‭ ‬Ελλάδα.

*‬Πηγή ‬αποτέλεσε‭ ‬ο‭ ‬Σύνδεσμος‭ ‬Βιώσιμης‭ ‬Ανάπτυξης‭ ‬Πόλεων‭.

** H εν λόγω εργασία-έρευνα έγινε από το Σύνδεσμο στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος για τη δημιουργία θέσεων απασχόλησης σε τοπικό επίπεδο μέσω προγραμμάτων κοινωφελούς απασχόλησης στην Β.-Β.Α. Περιφέρεια Αττικής με τίτλο “Καταγραφή των χώρων πολιτιστικής κληρονομιάς στην περιοχή των Δήμων-μελών του Συνδέσμου”.
Για την ολοκλήρωση του συνεργάστηκαν πληθώρα επιστημόνων διαφόρων ειδικοτήτων (ιστορικοί-φιλόλογοι) και απαιτήθηκε πολύωρη εργασία συλλογής και τεκμηρίωσης στοιχείων (βιβλιογραφία, διαδίκτυο, επαφές με δήμους και φορείς). Στόχος ήταν η κατά το δυνατό πληρέστερη και πλέον αξιόπιστη καταγραφή της της πολιτιστικής κληρονομιάς των Δήμων-Μελών του Συνδέσμου.

Διαβάστε το πρώτο μέρος του αφιερώματος

Το Πολιτιστικό Πολύκεντρο «Ηλέκτρα Αποστόλου»

Σχολιάστε το άρθρο

Παρακαλούμε, εισάγετε το σχόλιό σας.
Παρακαλούμε, εισάγετε το όνομά σας.