Σε ρυθμούς κορύφωσης κινείται η αγορά τις τελευταίες ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας, με τους καταναλωτές να πραγματοποιούν αγορές της τελευταίας στιγμής ενόψει του Πάσχα, ενώ παράλληλα ενισχύονται οι έλεγχοι σε όλη τη χώρα για την προστασία του καταναλωτικού κοινού.
Σύμφωνα με την Ανεξάρτητη Αρχή Ελέγχου της Αγοράς και Προστασίας του Καταναλωτή, έχουν ήδη πραγματοποιηθεί περισσότεροι από 300 έλεγχοι πανελλαδικά, με την παρουσία των ελεγκτικών μηχανισμών να ενισχύεται περαιτέρω το Μεγάλο Σάββατο σε κομβικά σημεία της αγοράς.
Έλεγχοι και παρακολούθηση τιμών
Η Αρχή παρακολουθεί καθημερινά την εξέλιξη των τιμών και τη διαθεσιμότητα βασικών πασχαλινών προϊόντων, όπως τα αμνοερίφια, μέσω συστηματικής συλλογής και ανάλυσης δεδομένων από την αγορά.
Μέχρι στιγμής, οι τιμές στο αρνί διαμορφώνονται σε επίπεδα αντίστοιχα με πέρυσι. Στα σούπερ μάρκετ κυμαίνονται από 11,49 έως 11,90 ευρώ το κιλό, καλύπτοντας το μεγαλύτερο μέρος της αγοράς, ενώ σε μεγάλες αγορές, όπως η Βαρβάκειος Αγορά, ξεκινούν από 8,99 ευρώ το κιλό.
Παράλληλα, καταγράφεται επάρκεια προϊόντων και στα συνοικιακά κρεοπωλεία, όπου διαμορφώνονται συνθήκες υγιούς ανταγωνισμού και εναλλακτικές επιλογές για τους καταναλωτές.
Αυξημένο το κόστος για το πασχαλινό τραπέζι
Την ίδια ώρα, η Ελληνική Συνομοσπονδία Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας εκτιμά ότι το κόστος για το φετινό πασχαλινό τραπέζι για 4 έως 6 άτομα κυμαίνεται από 107,20 έως 156,20 ευρώ, αυξημένο κατά 7,8% έως 9,3% σε σχέση με το 2025.
Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών της ΕΣΕΕ, η αύξηση αυτή αποδίδεται στο υψηλότερο κόστος παραγωγής και μεταφοράς, κυρίως λόγω ενέργειας, στις ασθένειες που επηρέασαν το ζωικό κεφάλαιο, αλλά και στη σύμπτωση Ορθόδοξου και Καθολικού Πάσχα, που ενίσχυσε τη ζήτηση.
Ο διοικητικός διευθυντής του Ινστιτούτου, Χαράλαμπος Αράχωβας, τόνισε ότι οι αυξήσεις επιβαρύνουν τα νοικοκυριά και περιορίζουν τις δαπάνες για άλλα αγαθά, καθώς το διαθέσιμο εισόδημα κατευθύνεται κυρίως σε βασικές ανάγκες.
Σταθερές οι τιμές στα σοκολατένια αυγά
Σε αντίθεση με άλλα προϊόντα, οι τιμές στα σοκολατένια αυγά παραμένουν περίπου στα ίδια επίπεδα με πέρυσι, μετά τη σημαντική αύξηση που είχε καταγραφεί το 2025 λόγω της ανόδου της τιμής του κακάο.
Η εικόνα της αγοράς αντικατοπτρίζει τις πιέσεις που δέχεται η κατανάλωση σε ένα περιβάλλον παρατεταμένων γεωπολιτικών και οικονομικών αβεβαιοτήτων.
Το ωράριο των καταστημάτων
Υπενθυμίζεται ότι το Μεγάλο Σάββατο τα καταστήματα λειτουργούν από τις 09:00 έως τις 15:00, ενώ τα μεγάλα εμπορικά κέντρα και πολυκαταστήματα ακολουθούν διευρυμένο ωράριο από τις 10:00 έως τις 18:00 και σε ορισμένες περιπτώσεις έως τις 19:00.