Στην ανάκληση από την αγορά αλλαντικών που είναι επικίνδυνα για την υγεία προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Η μονάδα παραγωγής «LAKI, ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΚΑΡΑΣΑΒΒΑΣ, ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΑΒΕΕ Α.Ε., ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΔΙΑΘΕΣΗ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ» ενημέρωσε τον Ε.Φ.Ε.Τ. για συμπληρωματική ανάκληση των παρακάτω προϊόντων:
«Γαλαξίας –...
Ο ΕΦΕΤ δημοσιοποίησε έναν εκτενέστατο οδηγό για την εστίαση, στον οποίο περιλαμβάνονται όλοι οι κανονισμοί και οι συστάσεις για τα τρόφιμα, το προσωπικό, τις διαδικασίες take away και delivery, αλλά και τους πελάτες.
Αναλυτικά οι οδηγίες του ΕΦΕΤ:
Οι εργαζόμενοι...
Απαντήσεις σε χρηστικά ερωτήματα για τους πολίτες και τους επαγγελματίες που ασχολούνται με τη διακίνηση και τη παραγωγή τροφίμων από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Ακολουθούν ορισμένες ενδεικτικές ερωτήσεις και απαντήσεις:
Τι γνωρίζουμε μέχρι στιγμής για τη νόσο COVID-19 του...
Εντείνονται οι έλεγχοι στην αγορά από τις αρμόδιες υπηρεσίες της Περιφέρειας Αττικής, κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου του Πάσχα, για την προστασία του καταναλωτικού κοινού, τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας και την πάταξη των φαινομένων κερδοσκοπίας.
Ειδικότερα, καθημερινά ελέγχονται...