Tag: Ψωμί

Στο… final 3 των ευρωπαϊκών βραβείων EWWR 2024 που επιβραβεύουν τις πιο καινοτόμες προσπάθειες για τη μείωση των απορριμμάτων, επιλέχθηκε ο Δήμος Χαλανδρίου, για την προσπάθεια του να εξαλείψει την σπατάλη τροφίμων, σε συνεργασία με τοπικές επιχειρήσεις και το ΕΜΠ, οδηγώντας...

Η Ελλάδα είναι από τις φθηνότερες χώρες της Ευρώπης στο ψωμί, με τους περισσότερους φούρνους αλλά και με την πορεία της κατανάλωσης ψωμιού να παρουσιάζει σταδιακά μείωση τα τελευταία χρόνια. Αυτά προκύπτουν από την πανελλήνια έρευνα του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Αθηνών...

Οι ελλείψεις σε πρώτες ύλες, λόγω του πολέμου στην Ουκρανία, η άνοδος στις τιμές των καυσίμων και η παρατεταμένη κακοκαιρία δημιουργούν πονοκέφαλο σε νοικοκυριά και επιχειρήσεις. Απ' ότι φαίνεται το τραπέζι για το Πάσχα φέτος θα είναι πιο ακριβό λόγω των...

Με το περιθώριο κέρδους που λειτουργούσαν οι επιχειρήσεις τον Σεπτέμβριο του 2021 θα πρέπει, εφεξής, να λειτουργούν όσοι εμπορεύονται ή παράγουν προϊόντα το κόστος των οποίων επηρεάζεται από τον πόλεμο στην Ουκρανία. Αυτό ανέφερε μιλώντας σήμερα στον τηλεοπτικό σταθμό Open...